7:45のアラームまで寝てました。なんかいろいろ夢を見ていた。
8時から母とzoomでラジオ体操して、荷物準備して、冷蔵庫にあったトウモロコシをレンチンして食べようと思ったが、かたくてパサパサしている！自作ちぎりパンも食べようとレンチンしたけど、これもかたい！だめや！電鍋で蒸さないと！今は時間ないから食えない！
粉物の実習から。今日はさつまいもボールが作れると思って楽しみにしていたのだが！先週先生が居なくて違うメニューになってしまったので、その日にやるはずだったメニューになっていた。さつま芋ボールは作れなかった。ざーんねん。でも材料はわかるから、冬休みに作ってみるのも良いですね。
今日は計量するものそんなに多くなかったです。大根餅と、クワイを使った揚げ物スイーツ。
カリっと揚がりました。
ゼリーのようなものを包んだ春巻き。
クワイ入りゼリーみたいなのを作ってそれを春巻きの皮で包み揚げたもの。中身だけ食べるとそんなに美味しくないけど、パリパリの皮があると美味しい。（食感が重要）
大根餅はスライスして両面焼いて食べるのだが、あまり時間が無かったので焼かずに持ち帰り〜。シーツイとシーユンは要らないと言うし、チンインは半分で良いと言うので、1人で1.5本持ち帰る私。日々焼き焼きして食べよう。
蒸しあがった大根餅。
図書館でひとやすみ。
今日はさっきのクワイの揚げ物を3,4個食べただけや〜
大根餅完成してないから〜
すぐに西洋料理の実習だし、まあいいか。
さっきうちの科のイベントやってたから、後でそこに行ってみるか。
スルーしちゃったんだけど、芋圓がもらえるっぽいので。
図書館では雑誌をしばし眺めて、あとは寝てました。
移動。イベント覗いてみる。ほぼ人が居ない！けど、まだやってるみたいなので参加してみました。紙コップをテーブルの端に置いて、少しはみ出させた部分を下からポンと叩いて、コップが立てば成功。というミニゲーム。一応やる。なかなか成功しない。放棄してもいいと言われたけど、成功させました。笑
Googleフォームのアンケートを記入して、デザートいただく。
次は西洋料理の実習。実習室に移動して着替えてから、いただいたやつ食べる。
ミルクティーに芋圓が入ってるやつ！
うまい！
芋圓いっぱい入ってた！！
参加して良かった！！
今日は鴨肉のお料理でした。
付け合わせを飾り切りみたいにする練習などする。
焼いた鴨肉にお野菜やエリンギを添えて、ワインソースをかける的なもの。
そんなに大変ではなかった。よかった。
美味しかったです。
お掃除して、今日は16時半ぐらいに終わった！はやめ！
まっすぐ帰る。
帰ってまず緑茶を飲むぅ。
民俗文化のレポートやらないと！
早いとこ完成させて読む練習をしたい。
朝食べられなかった、かたいトウモロコシを粒を外して茹でてみる。
ちぎりパンはどうにもかたいからスライスして焼いて食べよう・・・
冷蔵庫のメロンやスイカは誰も食べず、私のために入れててくれてるらしいので、カットする。
このようなラインナップ。
とうもろこしやわらかくなりましたわ。よかった。
メロンとスイカ、あまり甘すぎない感じだった！
これならヨーグルト無しでもモリモリ食べられる！
フルーツの甘さはこのぐらいで良いでーーーす！
低糖フルーツの時代来ないかな・・・
ひたすら甘く改良するの、もうやめましょう・・・
民俗文化のレポートのやつやる。
チャッピー頼りですけどね。
こうやって人々は、チャッピー無しでは何もできなくなっていくのであった・・・
フォッフォッフォ・・・
新しいバイト先の1月のシフトの話が出ており、1月17日から冬休みなので、できる限り沢山働きたい！と書いた！1月はベトナムに帰るので働けない、という人なども居り、いっぱい働けるかもしれなーい。そのためには他のポジションもできるようにならんといけない気がするが。
この前の民俗文化の授業でお菓子作りしたやつ、写真をアップロードしないといけないんだった〜、と思い出して、データを作る。お菓子の写真と、廟の敷地でやってた歌劇団と人形劇の写真も載せて、感想文を書きました！かんぺき！
23時くらいに就寝でございます。