6:30に起きちゃいましたわ。
起きてすぐ緑茶ってのは良く無いかもしれない、と思って、白湯を飲みながら屋上バルコニーでぼーっとする。さすがに半袖半ズボンは肌寒いネ！
今日は祝日で、何も予定が無いおやすみ！だったのですが、シェフから今日バイトできるか、とLINE来た！日本料理コーナーらしい。おお。やりたーい。14時からだそう。
8時から母とzoomでラジオ体操して、適当朝ごはん。
昨日もらってきた仙草ゼリーミルクと、牛の角と、栗。
牛の角ちょっとトーストしたら美味しかった。
パンの形の小皿かわいいですね。
ブログ更新などして、シャワーしました。
バイトに出かけるまでの間、のんびり過ごす。
14時出勤だから、12時半ぐらいに出発〜。
バス停に向かう道中にいつも居る、わんこ三兄弟。（兄弟かどうかは知らない。笑）
まるまっておる。かわいい。
12:48乗車！
13:08下車！
13:23公園着！
〜読書タイム〜
13:30入館！
13:49着替え完了！
ってな感じでした。ほどよいわ。
あんまりギリギリに行くと制服借りる窓口が混んでたりするのでね。
その窓口でいつも、誰がどの制服を借りたかっての書くファイルがあって、前回の記録がどれか聞かれるのだが、制服のサイズの確認してるのかと思いきや、投函してる制服についてのメモが書いてあるらしく、袖をまくったまま投函口に入れると、洗いが不十分になると言われた！なるほど！
あと初めて会う窓口の人から、日本人？と聞かれて、日本のどこ？など聞かれたりしました〜。
更衣室内では、初めて会う同じ職場らしき方が、制服の着方を間違ってるのを指摘してくれた！ボタンの付け方間違ってた！エプロンで見えなくなるから指摘されることが無かった。笑
私は上がりだから〜、とその方は私と入れ違いに帰って行かれました。
今日はいつもとは違うポジション！日本料理コーナー！色々習いながらあれこれやる。野菜を切ったり、調味料を測って袋に小分けにしたり、洗い物したり。
今日は手巻き寿司的なものを作る担当だと言われた！作り方の流れを習う。習いつつ、自分で作ったやつ食べて良いと言われ、まだ客席にお客さんが居るので、見えないようにしゃがんでモグモグする。海苔で具材と千キャベツを巻くのです。
ご飯で手巻き寿司を作るとお腹いっぱいになっちゃうからかな〜。これ良いなあ。
ご飯食べに行く時間！今日はししゃもフライだ！と、張り切って2.5本取ったら、骨付き肉とかもあって、もりもりになっちまった。
よくばりプレート。
ししゃもフライさっくさくで美味しかった。卵入ってるのもあった！
戻りまして、オープンに向けて準備。寿司をお皿に並べて、上にちょこちょことトッピング乗せるのを手伝う。楽しい。
今日の客数はそんなに多くは無かった模様。鉄板でエビ焼いてる時みたいに一気にお客さんが来る！ってこともなく、近づいてきた人に、何を巻きますか？って聞いて、巻いて渡すだけ。いつも油まみれになるのと全く違い、ゆったりでした。
今日は接客のスタッフさん、クリスマスのカチューシャつけててかわいかったです。
日本料理のコーナーからだと、客席の様子が良く見える〜。
お客さんから注文を受けてから作る炙り和牛の寿司があって、最後にそれをちょっと習いました。炙りサーモンの寿司も補充分を作るのやらせてもらい、食べて良いと言われたので自分で炙ってサーモンの寿司を1個食べた！うまかった！
いつも油まみれになるので制服は1日着たらすぐ洗濯！しているけど、今日は洗わなくても良さそう。また土曜に来るから、名前書いた紙と一緒にハンガーにかけて、共通ロッカーに入れておく！
いつもと同じ時間にバスがあって、それで帰る。
今日は汗もかいてないので、シャワーは明日でいっかーーー