2人体制で乗り切る。

6時半ぐらいに目が覚めた〜
まずはシャワーする。
8時から母とzoomでラジオ体操して、朝ごはん用に昨日作ったバナナタルトをトースターで焼く。


こんな感じっす。

余った生地で作ったクッキーも一緒に焼いたら、こんがりしすぎてしまった。
これはドリップコーヒーを淹れて飲みながら食べたい!
って食べてたんだけど、今日は再び病院に行くのである!
9時からだから、そのぐらいの時間に行こうと思ってたんである!

食べかけ飲みかけのまま、自転車でピューっと2週間前に行った病院へ。
診察受けて、引き続きの鉄剤と、もう1種別の薬を出してもらう。
薬2種になったら、20元の支払いがあったーーー。

帰宅して、続きを食べる。
ブログ更新などしたり。
11:30くらいのバスでバイトに行くことにする〜〜〜

11:55下車
バイト先に向かって歩いてたら、声かけられた。マスクしてるし誰?ってなったけど、多分シーウーだ!どこ行くのって聞かれて、バイトって行ったら、遠いね〜って言われたので、学校の人だよな。私の顔認識能力の低さよ・・・。

今日の制服借りる窓口の人が、よく話しかけてくれる若い女性で、日本語教えたいとは思わないの?と聞かれたので、前の学期で学校で日本語を習って、日本語難しい!と思った、という話をする。アニメやドラマを見て自然に覚えた方が早い!と。

着替えて食堂へ。30分くらいは時間があるぞ!


サックサクで美味しい、ししゃもフライだ〜!!

鳥の手羽元も取って、もりもりに食べる。晩御飯食べる時間無いかもしれないから。

13時から出勤!肉切りコーナーだ!しかしなんか人がいっぱい居て入れない。
しばし待って、みんな居なくなってから肉コーナーの仕事をする〜。ランチ終了までのひととき。

ウェイミンと残飯処理して、今日は時間がないから倉庫には私は同行せず、肉コーナーの洗い物して、魚の解凍をする〜。
湯煎の準備もして、牛肉スープのお肉をお皿に並べよう!と思ったのだが、ネギを洗うのを頼まれたので、それをやる。中華料理コーナーのネギも一緒に洗ったので、大量でありました!そしてもうすぐ終わるところで、シェフが洗い方の手本を見せてくれました。先に聞きたかった!

今日は16:15から1回目のお客さんが入るのかと思いきや、16:45かららしい。16時から晩御飯食べに行って、16:30に戻ってきて、と言われる。時間無いならご飯食べなくていいや、と思ったが、薬も飲まないといけないし、シュエメイが食堂に行くと言うので一緒に行く〜。


私の好きな練り物炒めだ!

お魚もあって食べたかったけど、時間がないからやめました。薬飲んで軽く食べてトイレ行って戻る!
2部入れ替え制の1部が16:45にスタート!切るべき肉がなかなか来なくて、お客さん入ってきたぐらいにやっと来た!
今日の肉コーナーはもう1人入ってくれたのだが、なんと今日が初出勤の実習生の人だった!来た時に肉コーナーに人がいっぱい居たのは、彼に仕事内容を説明してたのだ。

豚肉を担当してもらい、私は牛肉を切る。めちゃ飲み込みの早い人で、私がやってることすぐマネてこまめに掃除したりしてくれるし、仕事できる人や〜!インドネシア人だけど、中国語ができる人で、それも助かった〜!英語オンリーの人だったら大変でしたよ。日本の歌が好き、と言ってて、あいみょんが好きだと言ってた!

つうわけで2人体制だったから肉コーナーは列ができることなく、素早く切って渡して200人以上のお客さんをさばきました。まあ全員が肉コーナーに来るわけじゃないけどね。スープコーナーとか見たことないぐらいの行列になっていた。客数が多いと食べる側の人も大変である。。

で、一旦軽く片付けて、2部のお客さんが入ってくる〜!春節の時は間に30分くらいお客さんが居ない時間があった気がするけど、すぐに新しいお客さんが入ってくる感じであった!え!もう!?という感じで2部が開始。ひたすら切る。

なんやかんやしてたら、もうすぐ20時であーる。今日は何時上がりなのか?もう片付けを始めて良いのか?ってのをシェフに聞きに行ったら、片付けして20時半上がりでどう?って言われたので、いつもの片付けルーティンを開始する。

20時半で上がって、帰る〜。
しかしちょうど良いバスが無いのであった。
21:38のバスまで待つ。
30分長く働いただけなのに、いつもより1時間近く遅いバスになっちまった。

帰宅して飲むヨーグルト飲んで、スキッピーどら焼きも食べてしまった。


焼印が入っております。

歯磨きして寝る。