6時半ぐらいに起きました。まずはシャワー。
トースト焼いて、目玉焼き作って、朝ごはん食べる。
ブログをぴゃぴゃっと更新し、荷物を準備して、学校へ。
鉄板焼きの実習室。
15分くらいあったので、着替えて座って読書して待つ。
出席を取って、材料カットの時間。今日は私とチンインが当番。包丁持ってきた！
玉ねぎとパプリカをスライスし、ネギを刻むだけで終了でした。
最初に先生の手本を見る。
冷凍生地の蔥抓餅を焼いてカットするだけ。これは簡単。
次はタマネギ、パプリカ、豚肉、ねぎを炒めるやつ。
最後に卵白を泡だて、黄身と小麦粉と砂糖ととうもろこしペーストを混ぜたやつと合わせ、パンケーキ的に焼くやつ。
今日はアイスの配布無かった！盛り合わせ用に作ったチョコ？みたいなのもらいました。
レモン風味でナッツなど入っており美味しかった。
アイスは別の教室に配っちゃったのかな。
自分たちで練習する時間。私は豚肉を炒めるやつを担当。
先生が説明の時に、豚肉を置いてすぐ動かさないってのを説明していた。
すぐ動かすとくっつくから、って。そうなんだよねーーー！って思いながら聞いてた。
パプリカ要らないって人が居て、パプリカ入りと無しで分けて作るって話になってたのだが、そのようにしようとしたら、パプリカいらないいらない！って言われて、えー、パプリカ全部なし？いろどり悪いやん・・・と思ったけどまあ言う通りに作って、鉄板綺麗に掃除した後に、パプリカ炒めたら？みたいに言われて、なんだよーーー結局これも炒めるんかいーーー！って後から炒めました。カスタマイズしたいなら、したい人が作ればいいのになあ、と思いました。
蔥抓餅と豚肉炒め。
とうもろこしスフレ。
蔥抓餅とスフレはその場ですぐ食べちゃいました。豚肉炒めは持って帰る。誰もパプリカいらんらしく、私に全部渡された。おうちで食べよう。
掃除して、先生にチェックしてもらう。
先生が鉄板をタオルで拭いて「白かったら帰っていい、黒かったら残って。」って言われて、先生が拭き拭き〜ってして裏返したら、黒かった！洗って磨いて拭いたのだが。銀色でピカピカに見えるけど、拭くと黒いのがつくんだよな〜。授業開始時にも先生が黒いタオル見せてきて、昨日の授業で生徒が掃除終わったって言うから拭いたら、こんなに真っ黒！と。これみんなのお腹の中に入るんだよ、と嬉しそうに言ってくる。笑
まあそんなタオルチェックを経て、追加で拭き拭きして、帰れることに。
今日はカフェ実習を休んだので、すぐ帰る！
歩いてたら、ひびきちゃんに遭遇。
好きなキャラのグッズを日本に行った友達が買ってきてくれたらしく、画像を見せてくれた。
「さくらばかおる」ね。ふむふむ。私も日本に帰った時に関連のもの見つけたら買っておいてあげたいが。
バッグの透明な部分にグッズが色々入ってて、ペンライトとかも入ってたから、台湾でライブ無いの〜？って聞いたけど、無いんだって。大阪で9月にライブがあるらしいが、学校始まっちゃうから行けないと言ってた〜。いつか日本を案内してあげたいなあーーー。めっちゃ喜ぶだろうなーーー。
校門の手前でバイバイして、自転車で帰るーーー。
家の近くの携帯ショップに寄って、ポータブルの充電器を回収してもらった！
昨日の英語の授業手伝いの時に、ポータブルのやつで充電してたら、まだ開始してそんなに経ってないのに充電が止まってる、と思って見たら、充電器が膨らんでいたのです。こわー！これって発火するやつじゃん！
で、これをどう処分するのかわからなかったので、チャッピーに台湾ではどうやって処分するのかな？って聞いてみたら、コンビニや携帯ショップに回収ボックスがあるはずだ、と。え〜、コンビニにあるんだ？意識したことなかった。でもコンビニより携帯ショップのほうがいいかな、と思って携帯ショップのほうに行きました。少し膨らんでることを伝えたけど、「大丈夫。こっちで回収しておきまーす」って受け取ってくれた！
帰宅して、まずお水を飲む。
今朝バンニャンから冷蔵庫にフルーツがあると言われたのだった。
冷蔵庫にたまにフルーツ入ってるけど、どれが食べていいやつか良くわからんのよね！
これかな？ってグアバとパインがあったので、数個ずつ器に盛って、お部屋で食べました。
まず洗濯開始！！
パソコンしたり。
14時過ぎに洗濯物を干す〜〜〜。今からでも乾くであろう。
ドリップコーヒー淹れて飲む。
昨日英語の授業手伝いの時に、お菓子をもらったんだけど、コーヒーに合いそうだな〜と思って取っておいたのであります。日本のお菓子。明治の「濃いちょこれえと」の抹茶チョコサンドであります。とても甘いのでコーヒーが合う〜。
メニュー設計のレポートを考える。
私が序盤を考えることになったので、早めに作らねば、と思って〜
授業の時に話した内容を盛り込みつつ、チャッピーに良い感じにまとめてもらい、中国語繁体字にしてもらったー。同じ班の人に見てもらって意見をもらい、OKだったら続きを書いてもらおうと思いやす。（LINEグループに投げたけど、「早！」っていう反応しか来なかった。笑）
まもなく17時であーる。ゴミを捨てよう。
そのついでにスーパーに買い物に行く。
この前見て気になったスキッピーどら焼きを買ってしまった！
帰宅して、冷凍しておいた炊き込みご飯を解凍し、お部屋へ。
スキッピーどら焼き1個食べる。
6個入り75元でありました。
なかなか美味しいけど、スキッピー餅のほうが好きですね。
餅はもう期間限定が終わってスキッピーじゃなくなっちまったんだが。
次にやること！
カフェ実習で学んだことを300字ぐらい書かないといけない。
まあこれは簡単。書いたーーー。
もうそろそろ19時であーる。晩御飯食べよう。
解凍した炊き込みご飯を卵と一緒に炒め、その横に実習の残りを炒め直して乗せました。
良い感じである。
美味しかったです。
ドラムのパッド練習する。
これコツコツやって、次にスタジオ入った時に、ずっとドラム叩いてない割に叩けるぞ！ってなるといいなあと思います。
ねみいので、22時台に就寝。