6時半ぐらいに起床しました。まずは洗濯！
シャワーは後ですることにしまして、先に緑茶タイム。
授業の録音を聞き返すーーー
8時から母とzoomでラジオ体操して、朝ごはんは昨日食べきれなかった昼食の弁当の残りと、芋頭餅でございます。あと豆乳チャイ的なものを作りまして、それも飲みました。
ひたすら授業の録音を聞いておりました。
今日もまたドリップコーヒー淹れて飲んじゃった。
安提瓜（アンティグア）というちょっと変わった味わいのコーヒーでした。
乾いた洗濯物を取り込む〜
シャワーして、荷物を準備する。
今日は日本料理の講座を聞きにいくのだが、聞くだけなのに調理服全部着ないといけないらしい。上着だけでいいじゃないか・・・。
洗濯物だいたい乾いた！
取り込んでから、出発。
と思ったのだが！時間配分をミスった！
台湾銀行に行って日本円を換金しようと思ったのだが、今出ると間に合わないかも。そして銀行に行かずに学校に行くと早すぎる！ってことで、一階でしばし読書してから学校へ〜。銀行は金曜日に行く！
印刷屋さんに寄って今日の授業で使うプリントを受け取り、学校到着。英語の授業の名簿を取りに1番奥の建物へ。昼休みで電気が消えてて、13:00の2分前到着！って感じだったので、あまり待たずに取りに行けました〜。それ持って事務所に行き、マイクのところにプリントは置いておく。後で取りにくる！
日本料理の講座に向かう前に、図書館でおトイレ借りてから、実習室に向かいました。エレベーター横でうちの科のイベントやってて「黃卡いらないー？クッキーもあるよ〜」って声かけられて、「今から講座に参加するからあと10分だけある」と言ったら、「10分あればOK！」って感じだったので、参加のサインする。
で、参加した人が記入するアンケートのQRコード出されて、結局何のイベントだったのかわからないままに、クッキーもらいました。笑
後で調べたら、レシートを寄付するイベントだった！台湾のレシートはくじがついているので。今朝財布整理しちゃって1枚もレシート持ってなかったわ。ちゃんと把握しておいて寄付すればよかった！すまぬ！！（もらったクッキーはとても美味しかった）
実習室到着。ここはロッカーが無いので、廊下で着替えて荷物持って席へ。
高雄のレストランの懐石料理の日本人の料理長を招いての講座で、なんと日本語での説明だった！（中国語もできるらしいのだが）
というわけで、めっちゃわかりやすーい！
料理長の発言内容と、翻訳の人が言ってることがたまに違うことがあったけど、でもまあ聞いてすぐそれを翻訳するわけだし、多少のズレは発生するよなあ〜、と思いました。
5品あったので、コレやってる間にこっちやって、また戻って、、って感じになるので、普段の授業で今どの料理やってるのかわかんなくなるやつー！と思いました。今日は日本語で聞いてたからわかんなくならなかった！
休憩時間の時に料理長に話しかけてみました〜。少し学校のことなどお話しする。
お料理が出来上がり、鰹節削り体験ができるとのことだったので、やってみました〜
料理長の助手の方、北海道で学校に通っていたそうで、私には日本語で説明してくれた〜。削りたての鰹節食べてみたい！と思って、食べていいか聞いてひとつまみもらって食べました。魚だ！（当たり前だが）
完成したお料理の一部。
あまりちゃんと写真撮れなかった・・・
スプーンをゲットしたら、味見して良いってことで、並んで味見をいただく。揚げたての油揚げに玉ねぎサラダ乗せたやつ。うまい。更にもう一回並んでも良いとのことだったので、しらすの土鍋ご飯いただきました！美味しかった！寄せ豆腐も食べたかったなーあ。
日本料理は西洋料理のような派手さは無いけど、素材の味を大切に作るものであると知って欲しいと料理長が言っていました〜。
楽しい講座でありました。参加して良かった。
終わって、帰りに料理長に挨拶して、帰る。まだ15:30だ！早すぎる！図書館に行きまして、読書タイム〜。16時くらいに何か食べておこうと思い、久々に学食に行きました。揚げ物のお店が安くて美味しい、と英語の授業に来てる方が前に言ってたので、買ってみたかったのだった。昨晩も揚げ物食べたけどね。。
唐揚げと、さつまいもボールと、練り物。
めっちゃ揚げたてでうんまい！！！
さつまいもボールは、中に餡が入っているタイプだ！
うまーい！うまーい！揚げ物祭！
（明日から質素な食生活にします。。）
帰るの21:30とかなので、図書館でトイレに行っておく！って行ったらまたしてもクーレィオンに会った！少しおしゃべり。たまに英語で喋ってくれる！ありがてえ！会った時にする雑談を英語で用意しておけば良いんだよな〜〜〜
パソコンでレポート作ってるみたいだったから聞いたら、3年生と4年生の２年間で卒業制作みたいなのを進めるらしい。毎月発表するんだって〜、大変そう！！私は今日日本料理の講座に行ってきた、とか話す。（英語はできませんので中国語で）
事務所に行きまして、マイクとプリントを持って教室へ。教室の準備は18時ぐらいで良いんだけど、事務所や名簿取りに行く場所が17時で閉まっちゃう、っていうね。
建物に入ったところで、語学センターの主任さんと会った！今日のスピーチの決勝に日本人の人が居たよ、と。名前は見た！一年生の男子！別グループだったからスピーチは見てないけど。彼は原稿を見ながら話していた、と。私のグループの方がレベル高かったのかもしれん！みんな喋るのめちゃうまかったもの！
教室に入り、パソコンとマイクの準備をしてから、のんびりタイム〜。今日は久々にクレア先生の授業！
読書しつつ授業をチラ見する。
クレア先生の授業は、中国語での雑談が多め！笑
途中の休憩でファミマに行きました。水筒に温かい中国茶持ってきてたけど、冷たいフルーツの何か飲みたいなあ〜、と。
コレ飲みました。
檸檬＆緑茶の飲み物に文旦の果肉が入っているという素晴らしい飲み物。
雑談多すぎたせいで最後時間足りなくなってた〜。笑
21時半過ぎちゃってました。
片付けて帰る。バンドサークルの部室は電気ついてなかった！
あまり活動していないのかなーあ。