米粉パン失敗した。

7時過ぎに目覚めた。8時間ぐらい寝たか。
顔洗ってお湯沸かして抹茶飲みつつパソコン。
8時から母とzoomでラジオ体操。

まずは音読練習をする。
机の上のモチャモチャを片付けたり。

シャワーしてから、朝ごはん準備。
ズッキーニ食べちゃわないと〜
目玉焼きも焼いた。一昨日の米粉パンと、みかん。
写真は撮りませんでした。
米粉パンはやっぱ固くなりやすいな!
焼けば大丈夫だけど。
米粉はサクサク系クッキーとかの方が向いてるんだろうなあ〜

食べ終えて、音読練習と、MyETのスピーキング練習。
まとめて長時間やるより、ちょこちょこやる方がいいかもしれない。
地震アラートが鳴って揺れた〜。なかなか揺れがおさまらない。。

今日も散歩に出かけるぞー!
まずは近所の廟に行って、参拝。
ここは10本のお香を7箇所に立てるので、参りごたえ(?)があります。
廟の向かいのワゴン販売的なコーヒースタンドへ。最近ちょいちょい来てるお店です。やってるかな〜?と見てみたら、やってる!
淡拿鐵っていう、ライトなラテにしてみました。
お店の営業スケジュール見たら、時間短縮になるだけで休みなし!でした。すごーい。

ラテを飲みつつ公園の方に歩く。ライトなラテも美味しい。コーヒーはあまり主張が無く、ミルク感が強い。
日陰はちょうど良いけど、日が当たる場所はちょっと暑い。手のひらを上に向け、ビタミンD生成されるかな〜、と日を当てる。

朝だと運動してる人が沢山いるエリア、昼間はあまり人がいなーい。日陰のベンチに座ってラテ飲む。リスがいる〜。かわいい。

家に帰る。公園のゴミ箱にラテのカップ捨てようと思ったけど、カップの内側にミルクフォームがいっぱいついてて、もったいないので持ち帰る。笑


パイナップルが組体操してるみたいなのが飾ってあった!扇!

帰宅してスプーンでミルクフォームを食べました。(飲みました?)

部屋に荷物置いてから、パン作りの準備!
一昨日と同じレシピで、米粉を変えて焼く。前回は日本で買ったミズホチカラっていうパン焼きに向いてる米粉を使ったんだけど、今回は台湾のスーパーで手頃価格で売ってる米粉を使用。同じように出来上がるか、実験!

焼き始めて、一回部屋に戻り、20分くらい経って、焼けたかな〜、と見に行ったら、、前回良い香りがしたけどしておらず、トースターの中見たら、膨らみも悪い。そしてパンの表面は石みたいなザラっと感。うむむ。発酵が足りなかったかな〜。やっぱりパンには向かない粉なのかな〜。


とりあえず焼き上がり。

部屋に戻って食べてみたが、、うーん、やっぱり香りが微妙。味はまあ普通だけど。そして前回より水分量が少ない感じ。スライスしてカリカリに焼いて食べたら気にならないかな〜。

本日3度目の音読練習〜
してたら、また地震アラートが鳴って揺れた〜

読書する。読みかけの本がたくさんあるんや〜
だんだん外が暗くなってきた〜
もう夕方や〜。早いね。

米粉パン腹持ちがいいのかあまりお腹すかないけど、19時過ぎたから何か食べようとキッチンへ。一昨日の残り物をレンチンして食べる〜


あんかけとごはん。みかん付き。

食べ終えて、本日4回目の音読練習しました。
今日は、ラジオドラマの教科書(むずい)、2冊目の教科書(かんたん)、5冊目の教科書(むずい)ぞれぞれ読んだぞーーー

部屋着に着替えてベッドに入る〜
ストレイチルドレンを進めるお時間。
アップデートがあって、少し難易度が下がったようだ。うれしーい。
今日も順調に進みました。(たまに攻略を見ちゃっているが)

23時過ぎくらいに就寝でございます。