7:45のアラームまでぐっすりーーー
8時から母とzoomでラジオ体操する。
朝から英語の勉強!とかすれば良かったんですが、ダラダラ過ごしてしまった。
外は雨であーる。
昨日調べたパン屋さんが9時からっぽいので、傘さして買いに出かける。
で、お店に着いたのだが!やってない!
GoogleMapでは9時からってなってたけど、お店のボードには9:30からと書いてある。
あと25分ぐらいある。ここで待つのはちょっと・・・また次回にするか。
っつーわけでセブンでパン買うかあ〜と向かってたら、パン屋さんというか作ってる場所の前にテーブル置いて販売してるところがあって、まだ3種類ぐらいしか並んでなかったけど、焼きたてっぽかったのであんぱんを1つ買う。20元。もうちょい遅い時間に行けばいろんな種類がありそうだった!3個で50元て書いてあった!
セブンに寄って、クルミとチーズのパンと、煮卵と、牛乳を買いまして、民宿に戻る。

コーヒー牛乳とパンと煮卵の朝ごはん。
クルミとチーズのパンはトースターで焼きました。
でっかいから半分ぐらい食べて、残りは後で食べよう。
お昼ご飯食べる暇無くレストランバイトに向かわねばならんので、その時に食べる!
食べ終えて、荷物をまとめたりしまして、10:30ぐらいにマルヤンさんのところに挨拶に行く。
2階の2部屋はもうチェックアウトしてるとのことだったので、今日はその部屋から作業開始。
2階のもう一つの部屋もチェックアウトしたので、その部屋もベッドまで作る〜。
3部屋分のベッドをセットしてから、トイレ浴室掃除も順にやる。3部屋完了した!
ってなところでジャンホァが来て、お掃除ロボなどやってくれました。
2階はあと床掃除だけになったので、1階の部屋もベッド作ってトイレ浴室掃除して、4部屋完了!
ここで終わりでいいかなと思ったけど、もう一部屋トイレ浴室掃除することになり、それもやって14時過ぎ。
4時間弱で4.5部屋できてる!順調!
お掃除ロボの床掃除が終わった後に、避けたものを元に戻す作業があるのだが、それをやってないから早いのよね〜
事務所の鍵を開けてくれないと、私はお掃除ロボを走らせることができないから、仕方がないのだ!
Sammyさんがドリップコーヒー淹れてくれたんだが、もうレストランバイトに向かわねばならんので、急いで飲む・・・ゆっくり飲みたかったが。そして朝残したクルミとチーズのパンも少しかじる。
Sammyさんにバイクでバイト先まで送ってもらいました。制服はキープしてあるからギリギリの入館で良いので、クルミとチーズのパンを食べ切ってから入館。着替えてキッチンへ。15時からバイト〜。牛肉スープコーナーの準備〜。フィリピンに帰っていたウェイミンとリーヤーが戻ってきていた〜〜〜!
準備を終えて食堂へ・・・行こうと思ったが、エレベーターがぜんぜん来なくて10分ぐらい待たされた〜。

豚肉とお魚です。いつものです。
カフェラテはミルク切れだった。今日コーヒーいっぱい飲んだからまあいいか。
戻ってディナーの準備。
今日の客数は50ぐらい・・・だったはずなのだが、何回ももらいに来る人が居て、結局70杯以上提供した!
3回くらいお会いしてるお客さんが居て、長期滞在してるっぽいのだが、今日の牛肉スープはどうして澄んでないの?と聞かれる。確かに私もそう思ったんだけど、漉してみたものの取れなかったんよね。これはどういう現象なんだろう〜と思って用意してくれたジァーイーに聞いてみたら、野菜だしみたいなのを取ってそれを入れてるから、それの成分だと。味が出ていていつもより味がリッチなんだ、うまみだようまみ!と言っていたので、そのようにお客さんに説明しました。笑
あと今日フロアの人から、牛肉スープの肉はもっと多く入れてって言われた〜。火が入ると縮んで少なくなるから、と。でもいっぱい入れたらこっちは肉を切らなきゃいけないんだよう。と思いつつ、多めに入れてひたすら肉を切りましたよ。
20時で上がる。着替えて帰るーーー。家に。
YouTubeライブを聴きながら〜。しかし電波が悪いのか途切れ途切れになっちまうわ。家に帰ってからゆっくり見よう。
明日は校内実習で朝から学校に行かねばならない。洗濯する暇が無いよう。
帰宅してライブ配信を見つつSammyさんからもらったクッキーというかパイみたいなの食べる。香港のお菓子らしい。
はよ寝ないと〜
明日は朝早いぞ〜