7:45にセットしたアラームまで寝てましたーーー
よく寝た。途中も起きず。
やっぱ起きちゃう時は眠りが浅いor飲み物飲み過ぎなのだな〜
昨日スタバでコーヒー飲んだけど寝つきは良かったし、やはりコーヒーは関係ないんだ・・・(と思いたい)
8時から母とzoomでラジオ体操して、少しだけ残ってた牛乳と、小さいパックの豆乳を飲む。
ナッツをつまんだりしまして、11時台のバスでバイト先に向かい、あちらでご飯を食べよう作戦。
今日は13時出勤なのだーーー!
11:25くらいにバス乗って、12:00下車という感じなので、やはり35分くらいは乗りますね。制服を借りる窓口で、日にちや名前や服の番号などを書くファイルがあるのだが、それ書いてたら、今日は父の日だよと言われた。母の日は日本と同じだけど、中国語だと爸爸(お父さん)と八八の音が同じなので、台湾の父の日は8/8なのであった。日本は6月だよ、と話す。
着替えて食堂に行って12:30ぐらいであった。ゆっくり食べられるぜ。

チキンウィングと骨付き豚肉。
あと麻婆茄子みたいなのがあって、美味しかった。
カフェラテも飲みました。
13時からまずは日本料理コーナーの手伝い。
なんか人いっぱいいるが、、私不要?と思いつつ日本料理のシェフに聞いたら、手巻き寿司用のきゅうりと、卵焼きと、いなり寿司の油揚げを細切りにするのを頼まれた!ひたすら切る。
それ終わって次は何するか聞いたら、小ネギをなるべく細かく切る作業で、1束あったからメチャ大変であった!大量!目にも染みる。手首が痛くなってしまーう!痛くならない切り方を模索しながら頑張って全部切った!というところで15時でありましたので、本来の牛肉スープコーナーの準備へ。
今日の客数は200以上だから、多めに切らないと!と用意したが、全然足りなかったわ。甘く見てたわ。途中で足りないから切るってことができないぐらい忙しくなるのであった。いつもの3倍くらい切っておかないとね。
準備終えてシュエメイと一緒に食堂へ〜。

軽めにいただく。
気合いを入れるためにまたカフェラテ飲んじゃった。
そしてディナーの準備。予備のスープも用意して準備万端!のつもりだったが、予備のスープも全然足りなかった。ネギや生姜や醤油タレやご飯やルーローなどあれこれ無くなってそれを補充する暇もない。肉も切らないと無い。1人じゃ全然回らん!と思ってたら、途中からインド料理コーナーを習っていた新人さんが手伝いに来てくれて、ずっとお肉を切ってくれた〜!ありがて〜!1人じゃ200人以上は無理ですって。トータル150杯以上は提供しただろうな。もう数えられない。
お水を飲む暇も無かったですわ。汗かいた。
疲れたーーー!
着替えてバス時間チェックしたら、新路線バスが無い!1時間以上来ない!仕方がないのでグリーンラインで帰る。こっちルートなら久々にカボチャミルクでも飲むか!と思ったけど、もう閉まってた。残念。
無事にグリーンラインには乗れまして、10分ちょい歩くバス停から帰る。今日は土曜日なので途中がプチ夜市的に屋台がポツポツ。バイト頑張ったから、さつまいもボール買っちゃおうかな!と見たら揚げ始めたばかりの様子。10分くらいかかるって〜。
まあ待ってみるか!揚げたてが食べられるし!何やら今日は父の日だから、みんな来るのが遅いって言ってたのかな〜、先に揚げておくと冷めて美味しく無いから〜みたいに言ってて、どうやら普段と客足が違った模様。遅い時間にお客さんが続々と!という状況だった様子でした。
私の後にも数人お客さんが来て、「結構待つよ〜、また今度来てくれてもいいよ〜」と声かけながら揚げていた。

10分もかからないぐらいでゲット!
食べながら帰る。
さくさくもちもちで美味しーい!
最近のわたくしは多めにカロリーを摂取しても良いはずなのです。民宿の手伝いで4時間とか動き続けているから、結構な運動量だと思うのよね!(だからといって揚げ物はどうかと思うが!)
帰宅〜。動画見たりのんびり。今日はお勉強してないわ。バイト頑張ったからヨシ。明日もダブルバイトデイですわ。がんばる。